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Hergestellt aus biologisch dynamischer Weizenzüchtung – Selektiert aus alten Hofsorten
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VOLLKORNDINKELMEHL aus biologisch-dynamischer Erzeugung
| Energie | 1411 kJ / 334 kcal |
| Fett | 2,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| – davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | < 0,02 g |
Dieses Produkt erfüllt höchste Standards und ist zertifiziert durch:
DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
| Gewicht | 1000 g |
|---|
Der Klassiker – für Feingebäck, Kuchen, Soßen binden, Mürbteig, Plätzchen und Crêpes.
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Eignet sich hervorragend für Dinkelbrot, Dinkelbrötchen und Knödel.
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