Dinkelvollkornmehl

Hergestellt aus biologisch dynamischer Dinkelzüchtung der Sorte Oberkulmer Rotkorn

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Rezeptidee – Pfannkuchenteig:

Hier kann das Rezept rein.

Besonderheiten:

• Hergestellt in Baden-Württemberg
• Selektiert aus alten Hofsorten
• Sie Unterstützen Saatgutforschung am Bodensee
• Fairer Preis für die Landwirte

Zutaten:

VOLLKORNDINKELMEHL aus biologisch-dynamischer Erzeugung

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	1411 kJ / 334 kcal
Fett	2,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	61 g
– davon Zucker	1,0 g
Ballaststoffe	12 g
Eiweiß	12 g
Salz	< 0,02 g